Τι είναι το μέλι αρνήθων και ποια είναι τα πεδία εφαρμογής του;
Το «μέλι των μελισσών», που παράγεται μόνο από λίγους μελισσοκόμους στην Τουρκία, έχει πολλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία, αλλά δεν είναι αρκετά γνωστό. Η ανακαλυμένη τροφική αποθήκη “μέλι των μελισσών”, γνωστή στην Τουρκία με το όνομα «μέλι των μελισσών», αναγνωρίζεται στο εξωτερικό με την ονομασία “perga”. Το προϊόν που παρασκευάζεται από τον επεξεργασμένο γύρη από τα λουλούδια καταφέρνει να συγκεντρώσει τον πολλένη της φύσης με τις πάτες τους στο πίσω μέρος τους και να το μεταφέρει στην κυψέλη.Οι μέλισσες αποθηκεύουν αυτόν τον πολλένη μέσα σε εξαγωνικές κυψέλες με τη δική τους ορμή και στη συνέχεια, το νεοεκκινούμενο μωρό μέλισσα το καταναλώνει για πέντε μέρες. Επειδή είναι η πρώτη τροφή μιας μέλισσας, αυτό το προϊόν ονομάζεται επίσης “βρεφικό γάλα”.
Η χρήση του μελιού των μελισσών είναι παρόμοια με το πολλένη. Η καθημερινή δόση ενός ενήλικα πρέπει να είναι περίπου 20-40 γραμμάρια. Για την ανανέωση και την ενίσχυση ενός οργανισμού, είναι αρκετό να καταναλώνετε καθημερινά ένα κουτάλι της σούπας μέλι των μελισσών. Σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα και σε χρόνιες ασθένειες, χρησιμοποιείται χαμηλότερη δόση πολλένη. Ως ένα προϊόν που χαρακτηρίζεται από μεγαλύτερη δραστηριότητα σε σχέση με το πολλένη, συνήθως Ϯχεται σε μικρότερες ποσότητες ή για μικρό χρονικό διάστημα. Για να αυξήσετε την πέψη, τα κοκκώδη κόκκοι πολλένης λιώνουν ή διαλύονται σε ζεστό νερό. Σε υγρό περιβάλλον, οι κόκοι του πολλένης σπάνε μετά από 2-3 ώρες, κάτι που οδηγεί στην απελευθέρωση των θρεπτικών ουσιών.
