Αναγνώριση των ποικιλιών ‘Αλάσγια’ και ‘Άδα Γκιουζέλι’ από το Γεωργικό Ερευνητικό Ινστιτούτο
Στο πλαίσιο του έργου «Γενετικοί Πόροι Αμπέλου στην Κύπρο», που υλοποιείται από το Γεωργικό Ερευνητικό Ινστιτούτο, οι ποικιλίες σταφυλιού «Αλασιά» και σύκου «Αδα Γκούζελ» πιστοποιήθηκαν από το Κέντρο Πιστοποίησης και Εγγραφής Σπόρων της Τουρκίας.
Σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Γεωργίας και Φυσικών Πόρων, στο πλαίσιο των εργασιών που διεξήχθησαν με τη στήριξη της Τουρκικής Πρεσβείας στη Λευκωσία, η ποικιλία Αλασιά επιλέχθηκε από τις μαύρες ποικιλίες αμπελιού, γνωστές ως «Κυπριακή Μαύρη».
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, αυτή η ποικιλία, που πιστοποιήθηκε το 2025, ωριμάζει αργά-πολύ αργά (την πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου), έχει μεσαίου μεγέθους (512 γραμμάρια) σταφύλια με σφαιρικά μούρα βρώσιμα, ζυγίζοντας 6,4 γραμμάρια, με σκούρο κόκκινο-βιολετί φλοιό. Η ανακοίνωση αναφέρει:
«Η πάχος του φλοιού είναι μεσαίου επιπέδου, με τα νεαρά βλαστάρια να είναι πλήρως ανοιχτά και πυκνά τριχωτά. Η άνω επιφάνεια του φύλλου έχει ανοικτό χαλκινοκόκκινο χρώμα και το μέγεθος του ώριμου φύλλου είναι μέτριο. Η ποικιλία Αλασιά εντυπωσιάζει με την ποιότητα των καρπών της και την αργή ωρίμανση, έχοντας στρατηγική σημασία στην προστασία και καταγραφή της τοπικής ποικιλίας κρασιού μας.»
Η ποικιλία σύκου Αδα Γκούζελ, που πιστοποιήθηκε στο πλαίσιο του έργου «Επιλογή και Διατήρηση Σύκου (Ficus carica L.) στην Κυπριακή Δημοκρατία», είναι η τρίτη ποικιλία που πιστοποιείται στο πλαίσιο συνεργασίας μεταξύ της Διεύθυνσης Γεωργίας, του Γεωργικού Ερευνητικού Ινστιτούτου και του Ερευνητικού Ινστιτούτου Σίκα. Σημειώνεται ότι, το 2014 ξεκίνησε το έργο και ολοκληρώθηκε το 2018, με την ποικιλία «Γκέτζη Μπαρντάκ», που παρουσίασε υψηλή απόδοση, να πιστοποιείται το 2025 με το όνομα Αδα Γκούζελ.
Η ανακοίνωση αναφέρει τα εξής για την ποικιλία σύκου:
«Το βάρος του καρπού είναι 85,99 γραμμάρια, ο δείκτης σχήματος είναι 0,98, το μήκος του λαιμού είναι 11,38 χιλιοστά και το άνοιγμα του ostiolum είναι 9,7 χιλιοστά. Αυτή η ποικιλία έχει 12,9% περιεκτικότητα σε διαλυτά στερεά ουσία και 0,51% επίπεδο ολικής οξύτητας. Διαθέτει μέτρια ικανότητα φλοιού και δεν παρατηρήθηκε ρωγμή στον φλοιό. Η ωρίμανση της Αδα Γκούζελ είναι μετά τις 15 Νοεμβρίου, και ανήκει στις ποικιλίες σύκου που παράγουν αργά, προσφέροντας μεγάλη δυνατότητα για φρέσκια κατανάλωση.»
Μέχρι σήμερα, έχουν πιστοποιηθεί 10 ποικιλίες προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών φασολιού Γκίζιλιουρτ και Ντεγκιρμεντζί (2018), κριθαριών Μπεσπαρμάκ (2021) και Ρεσάτμπεϊ (2022), ποικίλων ελαιών Αδα Γιερλί (2024), Αδα Ιντσί (2024) και Αλασιά (2025), καθώς και ποικιλίες σύκου Αδα Καρά (2024), Αδα Λοκούμ (2024) και Αδα Γκούζελ (2025).
Η ανακοίνωση υπογραμμίζει ότι αυτές οι επιτυχίες ενισχύουν τη Vision του Υπουργείου Γεωργίας και Φυσικών Πόρων για την προστασία των γενετικών πόρων και εκφράζουν τη δέσμευση και την επιστημονική παραγωγικότητα του Γεωργικού Ερευνητικού Ινστιτούτου στην αξιολόγηση, προστασία και καταγραφή των γενετικών πόρων που είναι ενδημικά στη χώρα.
