Ανακαίνιση εντυπωσιακού εστιατορίου στο Βουδαπέστη: Κομψότητα και πολυχρωμία σας περιμένει στο Βάκβαριου
Το εστιατόριο VakVarjú στην περιοχή Újbuda (Διαμέρισμα 11 της Βουδαπέστης) επανήλθε επιτέλους στη λειτουργία μετά την 10μηνη ανακαίνιση του την Άνοιξη του 2023. Ο ανανεωμένος χώρος αποπνέει μια μαγευτική αίσθηση ενδυνάμωσης και χρωματισμού, ενσωματώνοντας αρμονικά διάφορα στοιχεία που ενισχύουν τη συνολική εμπειρία φαγητού.Το εστιατόριο VakVarjú στην περιοχή Újbuda ήταν ανοιχτό για πενήντα χρόνια πριν υποστεί μια δεκάμηνη ανακαίνιση. Την Άνοιξη του 2023, ο ιδιοκτήτης αποφάσισε να κάνει ένα επενδυτικό πρόγραμμα ύψους 900 εκατομμυρίων φορίντ και να ανακατασκευάσει εξ ολοκλήρου το κτίριο, σύμφωνα με το turizmus.com.
Κατά τη διάρκεια της τελετής εγκαινίων, ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου, Rudolf Semsei, ανέφερε ότι, ως ντόπιος της Újbuda, έχει μια ιδιαίτερη αδυναμία για το πρώτο εστιατόριο VakVarjú. Κατά τη διάρκεια της τελευταίας δεκαετίας και μισθού, έχει αναπτύξει μια στενή σχέση με τους πελάτες. Εκφράζοντας την εκτίμησή του, οι τακτικοί πελάτες τοποθέτησαν ένα χρονοκάψουλα γεμάτη σκέψεις, φωτογραφίες και σχέδια των παιδιών τους στα θεμέλια πριν ξεκινήσει η ανακατασκευή. Αυτή η κίνηση σηματοδοτεί ότι το νέο VakVarjú έχει χτιστεί πάνω στην αγάπη των τακτικών πελατών του.
“Όλοι οι πελάτες μας είναι τακτικοί, είτε έρχονται εβδομαδιαίως είτε γιορτάζουν τα γενέθλιά τους μία φορά το χρόνο. Σήμερα, το να πηγαίνεις σε ένα εστιατόριο δεν είναι φθηνό, οπότε προσπαθούμε να κάνουμε κάθε στιγμή που περνούνε εδώ μια γιορτή”, είπε ο Rudolf Semsei.
Ο ζεστός και φιλόξενος χώρος που δημιουργήθηκε μέσα από την ανακαίνιση συνδυάζεται τέλεια με την οικογενειακή ατμόσφαιρα του εστιατορίου και την παραδοσιακή κουζίνα του. Όσοι είναι εξοικειωμένοι με το εστιατόριο πριν την ανακαίνιση θα έχουν μια ευχάριστη έκπληξη. Το παλιό VakVarjú μετατράπηκε σε ένα πιο ευρύχωρο, ευάερο και πολύχρωμο χώρο, με μεγάλα τζάμια που ενισχύουν τη φυσική του ατμόσφαιρα.
Οι διακριτοί χώροι σχεδιάστηκαν με προσοχή για να φιλοξενήσουν τόσο οικογενειακές γιορτές όσο και επαγγελματικές συναντήσεις. Ειδικά ταπετσαρίες τοιχωμάτων μεταφέρουν τους επισκέπτες σε διαφορετικές εποχές – από τη βικτωριανή Αγγλία σε ένα γωνάκι έως τα ζωηρά 1920 σε άλλο, και μια πινελιά της παραδοσιακής Ανατολικής Βουδαπέστης σε ένα τρίτο.
Στο τμήμα φαγητού, τα εκτεταμένα γυάλινα παράθυρα προσφέρουν μια θέα στην πλήρως ανακαινισμένη κουζίνα, όπου ο Σεφ Róbert Urbán και η ομάδα του δουλεύουν πλέον με βελτιωμένη άνεση, χάρη σε σύγχρονες λύσεις κλιματισμού. Δημιούργησαν επίσης έναν αφιερωμένο χώρο παιχνιδιού μέσα στο εστιατόριο για τα παιδιά και ένας εξωτερικός παιδότοπος είναι στα σκαριά, προσφέροντας υπηρεσία babysitting τα Σαββατοκύρια για τα μικρά. Όταν ο καιρός είναι ευχάριστος, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν έναν ευρύχωρο θόλο.
Αν είστε ανυπόμονοι να βιώσετε τη γοητεία του νεοανακαινισμένου VakVarjú, η προσέγγιση είναι εύκολη. Βρίσκεται βολικά ανάμεσα στα Etele Plaza και Savoya Park, ενώ απέχει μόλις 30 λεπτά με τα πόδια από κάθε τοποθεσία. Εναλλακτικά, υπάρχουν δημόσιες μεταφορές που διευκολύνουν το ταξίδι σας. Μπορείτε να βρείτε το εστιατόριο στη διεύθυνση Βακβαργού Έττερεμ Βούδα, 2 Οδός Έρεμ, 1116 Βουδαπέστη. Για περισσότερες λεπτομέρειες, μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε τον ιστότοπό τους.
