Γεωγραφικά ευρεσιτεχνημένα προϊόντα με τη φράση “Τοπική Αξία, Παγκόσμια Αξία” – Τελευταία Νέα Τουρκίας
Η Metro Turkey συνεχίζει να εργάζεται αδιάκοπα από το 1990 για τη διατήρηση του τουρκικού πολιτισμού στον τομέα των τοπικών προϊόντων και τη διαβίωσή τους στις μελλοντικές γενιές και πραγματοποίησε το 4ο Συνέδριο Γεωγραφικών Ενδείξεων σε συνεργασία με το Ίδρυμα Τουρκίας για τα Διπλώματα Ευρεσιτεχνίας και τα Εμπορικά Επιμελητήρια, συνέλεξε τις κυβερνητικές, πολιτικές και επιχειρηματικές κορυφαίες μορφές, τους παραγωγούς και τους ειδικούς του θέματος.Η διάλεξη της Δ/ντριας της Metro Turkey, Sinem Türüng, ξεκίνησε τη συνεδρίαση, στην οποία συμμετείχαν ο Διευθυντής του Τομέα Γεωγραφικών Ενδείξεων της Γενικής Δ/νσης Αγροτικής Ανάπτυξης της Ε.Ε., Diego Canga Fano, ο Πρόεδρος του Ιδρύματος Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας και Εμπορικών Επιμελητηρίων της Τουρκίας Prof. Dr. M. Zeki Durak και ο διευθυντής του Δ.Σ. των Εμπορικών Επιμελητηρίων της Τουρκίας, Hakan Ülken. Επίσης, αντιπροσωπευτές συνεταιρισμών, καθηγητές, συγγραφείς γαστρονομίας και κορυφαίοι σεφ στην Τουρκία παρευρέθηκαν ως ομιλητές στο συνέδριο.
Στο Συνέδριο συζητήθηκαν τα προϊόντα με γεωγραφικές ενδείξεις στην τούρκικη γαστρονομία, στον γαστρονομικό τουρισμό και την οικονομία, και η Δ/ντρια της Metro Turkey, Sinem Türüng, δήλωσε: “Καθώς η Metro Turkey, πραγματοποιεί σημαντικές ενέργειες για τη διατήρηση και τη διαβίωση του τουρκικού πολιτισμού μέσω της ανάπτυξης των τοπικών και των προϊόντων που έχουν γεωγραφικές ενδείξεις. Η ευθύνη τους προς το περιβάλλον και τις μελλοντικές γενιές είναι μεγάλη. Οι τοπικές διατροφικές συνήθειες και τα προϊόντα είναι αναγκαία για τη διατήρηση της τούρκικης κουζίνας.”
Στη συνέχεια, η Δ/ντρια Sinem Türüng δήλωσε: “Τα τοπικά προϊόντα πρέπει να διατηρηθούν και να εξασφαλιστεί η οικονομική τους ανάπτυξη”. Επιπλέον, επεσήμανε τη σημασία των προϊόντων με γεωγραφικές ενδείξεις, όπως το Safranbolu Safran, που αποτελεί το πρώτο προϊόν που έχει λάβει πιστοποίηση γεωγραφικών ενδείξεων. Η Metro Turkey δηλώνει ικανοποιημένη για την αύξηση των προϊόντων με γεωγραφικές ενδείξεις και για το μεγάλο του δυναμικό.
Το ίδιο δήλωσε και ο Δ/ντης Κατηγορίας Φρούτων και Λαχανικών της Metro Turkey Υπέρτο.
