
Εκπαίδευση σχετικά με τη διατροφή των αρνιών και των κατσικιών, την υγεία των ζώων και την ποιότητα του γάλακτος – BRTK

Σύμφωνα με ανακοίνωση της Υπουργείου Γεωργίας και Φυσικών Πόρων, στη συνάντηση παρουσιάστηκαν σημαντικές πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή αρνιών και γιδιών και προτάσεις σχετικά με παραδειγματικές διατροφικές συνταγές από τον Υψηλό Αγρονόμο Ζωοτροφών της Υπηρεσίας Κτηνοτροφίας, Κώστα Χαλίλ Κοτζαντάλ, καθώς και παρουσιάσεις για το θέμα της βιοασφάλειας στη ζωική παραγωγή από την Ειδική Υπεύθυνη του Εργαστηρίου Κτηνιατρικής Υγείας και Παθολογίας, Δρ. Νεσλιχάν Οζνούρ, και από τον Κτηνίατρο Οσμάν Ναμσόι του Κυριεύουντα της Κέρνας.
Επιπλέον, ο Ειδικός Χημικός της Κυπριακής Τουρκικής Βιομηχανίας Γάλακτος, Σενίζ Γκούμπαϊ και η Υπεύθυνη του Τομέα Άυσελ Τσαλγκάρ ενημέρωσαν για θέματα ποιότητας γάλακτος και υγιεινής, καθώς επίσης και για τον τρόπο λήψης δειγμάτων.
Η σημασία της διατήρησης της υγείας των ζώων, της παραγωγής ποιοτικού γάλακτος και της εφαρμογής συνειδητών διατροφικών πρακτικών για τη διασφάλιση της βιωσιμότητας του κλάδου τονίστηκε κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης.