Η γαστρονομία της Βόρειας Κύπρου στην ITB Βερολίνου… – BRTK
Πρόεδρος της Ένωσης Εστιατόρων της Βόρειας Κύπρου (RES-BİR), ο Αρίφ Μπαϊρακτάρ και ο Αντιπρόεδρος Τζεμάλ Γκιουλέρτζαν, εκπροσώπησαν την κυπριακή κουζίνα στην ITB Βερολίνο, έναν από τους πιο κύριους τουριστικούς εκθεσιακούς χώρους στον κόσμο.Σύμφωνα με ανακοίνωση της RES-BİR, πολλά τοπικά προϊόντα που αντιπροσωπεύουν το γαστρονομικό πλούτο της Κύπρου παρουσιάστηκαν στους επισκέπτες της έκθεσης και έλαβαν μεγάλο ενδιαφέρον.
Ο πρόεδρος της RES-BİR, κ. Μπαϊρακτάρ, δήλωσε: “Συνεχίζουμε τις προσπάθειές μας για την αναγνώριση της κύπριας κουζίνας στο διεθνές στερέωμα. Η προώθηση των παραδοσιακών μας γεύσεων σε παγκόσμιο επίπεδο αποτελεί ένα μεγάλο βήμα για την ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού.”
Ο αντιπρόεδρος Γκιουλέρτζαν πρόσθεσε: “Οι επισκέπτες μας εντυπωσιάστηκαν με τις μοναδικές γεύσεις της κυπριακής κουζίνας. Από την χαλλούμπουργκερ μας μέχρι τα τοπικά επιδόρπια και φαγητά μας, κέρδισαν μεγάλο ενδιαφέρον. Η προσπάθειά μας να προβάλουμε την κυπριακή γαστρονομία σε ολόκληρο τον κόσμο θα συνεχιστεί με όλη μας τη δύναμη.”
