Η Μικρή Εορτή της Παγκόσμιας Ημέρας της Ελιάς με τους Μικρούς στο Εμπορικό Επιμελητήριο Αϊντίν
Σε συνεργασία με το Εμπορικό Επιμελητήριο της Άιντιν και έναν ιδιωτικό μουσείο ελαιόλαδου, διοργανώθηκε το Φεστιβάλ Ελιάς για παιδιά με το σύνθημα “Οι Μικροί Συναντούν την Τέχνη”. Με την πρωτοβουλία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελιάς (IOC) και την απόφαση της Εκπαιδευτικής, Επιστημονικής και Πολιτιστικής Οργάνωσης του ΟΗΕ (UNESCO) για την προσθήκη του ελαιόδεντρου στην Λίστα της Μη Υλικής Πολιτιστικής Κληρονομιάς και την κήρυξη της 26ης Νοεμβρίου ως Παγκόσμιας Ημέρας του Ελαιόδεντρου, οι μαθητές του Κέντρου Σπουδών Επιστήμης και Τέχνης του Εμπορικού Επιμελητηρίου της Άιντιν, γιόρτασαν την Παγκόσμια Ημέρα της Ελιάς.Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης που πραγματοποιήθηκε στο ένα από τα μεγαλύτερα μουσεία ελαιόλαδου στον κόσμο, η ιδρύτρια του μουσείου, Γκιουλέρ Κόστεμ, ενημέρωσε τους μαθητές για την ιστορία και τη σημασία της ελιάς. Οι μαθητές είδαν από κοντά τεχνικές και εξοπλισμό για τη συλλογή ελιάς από διάφορες εποχές και, μετά την τεχνική επίσκεψη, μάθαν την κατασκευή λαμπάδας από πηλό προκειμένου να δημιουργήσουν ευαισθητοποιημένες συνειδήσεις.
Κόστεμ τόνισε ότι οι ελιές είναι ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της πόλης από την πλευρά της κληρονομιάς της ελιάς και υπογράμμισε την σημασία της ελιάς, όχι μόνο για την υγεία, αλλά και ως σύμβολο ειρήνης. Ο πρόεδρος του Εμπορικού Επιμελητηρίου της Άιντιν, Φεβζί Τσόντουρ, τόνισε την σημασία της ελιάς ως σύμβολο ειρήνης, σοφίας και υπόσχεσης. Δήλωσε ότι διοργάνωσαν το Φεστιβάλ Ελιάς για παιδιά με σκοπό να ευαισθητοποιήσουν τα παιδιά σχετικά με την αγάπη για την ελιά και να τους μεταφέρουν τη σημαντικότητα του ελαιόλαδου.
Επίσης, ευχαρίστησε όλους τους συνεργάτες για την οργάνωση της εκδήλωσης και ευχήθηκε σε όλους τους παραγωγούς να γιορτάσουν την Παγκόσμια Ημέρα της Ελιάς.
