
Κιργιζιστάν
Η υπηρεσία αντιμονοπωλίας σχολιάζει την αύξηση των τιμών του κρέατος

Σύμφωνα με την υπηρεσία, από τις 7 Αυγούστου έως τις 5 Σεπτεμβρίου, οι τιμές του βοδινού κρέατος αυξήθηκαν από 544 σομ σε 573 σομ ανά κιλό, δηλαδή κατά 5,3%.
Σημειώνεται ότι οι πωλητές οι ίδιοι συνδέουν την αύξηση των τιμών με την αύξηση της εξαγωγής ζωντανών και σφαγμένων ζώων σε γειτονικές χώρες, η οποία οδήγησε σε έλλειψη στην εγχώρια αγορά.
Η Υπηρεσία Ανταγωνισμού πιστεύει επίσης ότι οι τιμές επηρεάζονται από το εποχικό παράγοντα. Πολλοί αγρότες στέλνουν τα ζώα τους για εκίνηση, πράγμα που μπορεί να οδηγήσει σε μείωση των σφαγών. Επιπλέον, πολλές εκδηλώσεις διεξάγονται παραδοσιακά τον Σεπτέμβριο, συμπεριλαμβανομένων γάμων και γιορτών, που αυξάνουν τη ζήτηση για κρέας, κυρίως αρνί και βοδινό.