Καζάκ και Αμερικανοί Επιστήμονες να Μελετήσουν τη Διατροφή του Εποχής της Χαλκής
ΚΑΣΤΑΝΑ – Καζακοί και Αμερικανοί επιστήμονες θα συνεργαστούν σε ένα έργο ανάλυσης ανθρώπινων και ζωικών οστών για την ανακάλυψη λεπτομερειών σχετικά με τη διατροφή κατά την εποχή του χαλκού, αναφέρει το Γραφείο Τύπου του Υπουργείου Επιστήμης και Ανώτατης Εκπαίδευσης του Καζακστάν στις 20 Μαΐου.Οι κατάλοιποι οστών που περιέχουν το ταρτάρου των ανθρώπων που ζούσαν στην εποχή του χαλκού μπορεί να αποκαλύψουν νέες λεπτομέρειες σχετικά με τη διατροφή και τη διατροφή των αρχαίων ανθρώπων.
Η εποχή του χαλκού στο Καζακστάν εκπροσωπείται κυρίως από τον Πολιτισμό Ανδρονόβο, ο οποίος χρονολογείται από τον 18ο έως τον 12ο αιώνα π.Χ. Οι μνημεία του Πολιτισμού Ανδρονόβο βρέθηκαν στο κεντρικό Καζακστάν. Ήταν ένας συνδυασμός από αγρότες-κτηνοτρόφους και αγρότες, που καλλιέργησαν καλλιέργειες στις χαράδρες των ποταμών. Ο κυνηγός, η αλιεία και η συλλογή σταμάτησαν να παίζουν κύριο ρόλο στην οικονομία των Ανδρονόβων.
Μια αντιπροσωπεία από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν αποτελούμενη από την Αναπληρώτρια Καθηγήτρια ανθρωπολογίας, παλαιοζοολογίας Αλίσια Βεντρέσκα-Μίλερ και δύο διδακτορικούς φοιτητές, Κάρα Λάρσον και Νταν Γκάρνερ, επισκέφθηκε το Αρχαιολογικό Ινστιτούτο Σαργιάρκα στο Πανεπιστήμιο Καραγκάντα Μπουκετόβ από τις 14 έως τις 16 Μαΐου. Ο σκοπός της επίσκεψης ήταν να γνωριστούν με τις οστικές συλλογές του ινστιτούτου, που είναι γνωστές στην παγκόσμια αρχαιολογική κοινότητα πέρα από το Καζακστάν.
Για την εξέταση των καταλοίπων σε ανθρώπινα και ζωικα οστά, οι επιστήμονες θα χρησιμοποιήσουν μια ποικιλία προηγμένων τεχνικών.
“Βασιζόμενοι στην ανάλυση της οδοντόπλακας σε καταλάμοι ανθρώπινων και ζωικών οστών χρησιμοποιώντας μοντέρνες τεχνολογίες στην ισοτοπική ανάλυση, το νίτρο, το πρωτεΐνη και το περιεχόμενο του στροντίου, ανακατασκευάζεται το μοντέλο της ανθρώπινης διατροφής στην εποχή του χαλκού. Αυτό είναι πολύ σημαντικό στα τρέχοντα παγκόσμια τρόφιμα κινδύνους της ανθρωπότητας”, εξηγούν οι επιστήμονες.
Ο Διευθυντής του Αρχαιολογικού Ινστιτούτου Σαργιάρκα Αλεξέι Κουκούσκιν είπε ότι το ινστιτούτο είναι έτοιμο να παράσχει υλικό για έρευνες στα εργαστήρια των ΗΠΑ. Οι δύο πλευρές σχεδιάζουν να επισημοποιήσουν τη συνεργασία με ένα μνημόνιο και να ξεκινήσουν το έργο αυτόν το χρόνο.
“Οι συνάδελφοι από το Μίσιγκαν επικοινώνησαν μαζί μας πριν περίπου ένα μήνα. Μέσα από την αλληλογραφία, ενημερώθηκαν για το τι είδους βάση έχουμε και την πιθανότητα συνεργασίας. Τον Μάιο, επισκέφθηκαν για να γνωρίσουν τη συλλογή οστικού υλικού. Η συνάντηση ήταν επιτυχημένη. Για το μέλλον, σχεδιάζουμε να ολοκληρώσουμε ένα μνημόνιο μεταξύ των πανεπιστημίων. Το έργο είναι σε εξέλιξη. Νομίζω ότι φέτος θα είμαστε σε θέση να ξεκινήσουμε την υλοποίηση”, δήλωσε ο Κουκούσκιν.
Αυτό το έργο είναι το πρώτο του είδους του που θα υλοποιηθεί στο Καζακστάν.
