Πότε γιορτάζεται το Nevruz Bayramı και από ποιους; Τα έθιμα της γιορτής – Τελευταία Νέα Τουρκίας.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΕΘΙΜΑ ΤΟΥ NEVRUZ;
Αυτή η ημέρα σηματοδοτεί το τέλος του παλιού έτους και την έναρξη της νέας χρονιάς, με τους ανθρώπους που επιθυμούν να μπουν σε αυτήν την ημέρα έχοντας απαλλαγεί από τα αμαρτήματά τους να πηδούν πάνω από τη φωτιά. Η νοτισιά και η άλματη στο νερό είναι επίσης μερικές από τις πρακτικές που γίνονται για να αποκαθαρθεί κανείς. Το πέρασμα από πάνω από τη φωτιά και το νερό είναι μια από τις κοινές πρακτικές σε όλα τα γλέντια του nevruz. Τα αντικείμενα και τα ζώα καπνίζονται για να αποκαθαρθούν οι ψυχές τους, τα ζώα περνούν μέσα από τη φωτιά.
Για αυτήν την ημέρα ψητεί η “τραπέζα του nevruz”. Στην τραπέζα που καθίζουν όλοι μαζί, υπάρχουν 7 ειδών φαγητά που είναι ιδιαίτερα γι’ αυτήν την ημέρα. Στην πλούσια τραπέζα που καλύπτεται με τα πιο λαχταριστά φαγητά, κάθε άτομο ευχήθε για μια χρονιά γεμάτη αφθονία και ευτυχία, δοκιμάζοντας από κάθε πιάτο για να ευχηθεί να περάσει το έτος με αυτή την άνεση.
Το έθιμο των “σπόρων” διατηρείται εδώ και πολλά χρόνια. Σε αυτό το έθιμο, για να ευχηθεί για μια ευλογημένη χρονιά στη γεωργία, πριν το nevruz φυτεύονται σπόροι κριθαριού και σιταριού σε δοχεία και τοποθετούνται στην τραπέζα.
