Σημαντική Αύξηση της Παραγωγής Λαχανικών την τελευταία Δεκαετία και Μία Μισή
Η εγχώρια παραγωγή λαχανικών έχει σημειώσει σημαντικές βελτιώσεις από το προηγούμενο δεκαετία, με την αύξηση της παραγωγικότητας να είναι εμφανής, δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας Ιστβάν Νάγκυ.Μεταξύ του 2010 και του 2023, οι αποδόσεις ανά εκτάριο στην Ουγγαρία διπλασιάστηκαν για τις ντομάτες και αυξήθηκαν κατά τέσσερα πέμπτα για τις πιπεριές. Επιπλέον, οι αγρότες συγκέντρωσαν μεγαλύτερες ποσότητες καρότων, ντομάτων, κρεμμυδιών, αρακά, και γλυκοκολοκύθων, αναφέρει η ανακοίνωση του Υπουργείου Γεωργίας.
Ο Ιστβάν Νάγκυ υπογράμμισε ότι παρόλο που ο καιρός επηρεάζει σοβαρά την απόδοση του κλάδου της κηπευτικής παραγωγής, το αγοραστικό περιβάλλον, η αστάθεια της ζήτησης των καταναλωτών ή οι τιμές των εισροών, τα μέτρα της κυβέρνησης για την υποστήριξη της ασφάλειας της παραγωγής και της ρευστότητας των αγροτών έχουν επιτρέψει στην Ουγγαρία να βελτιώσει την αγροτική παραγωγή προσφάτως, τόσο σε ποιότητα όσο και σε ποσότητα.
Τα ντομάτες αποτελούν ένα καλό παράδειγμα αυτής της τάσης, με τον όγκο να αυξάνεται κατά σχεδόν το τρίτο μεταξύ του 2010 και του 2023 σε πάνω από 177.000 τόνους. Η παραγωγή κρεμμυδιών αυξήθηκε επίσης σημαντικά, ανεβαίνοντας κατά 42,4% σε πάνω από 58.000 τόνους. Αυτή η τάση ενισχύθηκε επίσης με την αύξηση των αποδόσεων των καρότων κατά σχεδόν 23,6%, των αρακών κατά 49,6% και του γλυκοκολοκύθου κατά σχεδόν 68,6%, δήλωσε ο υπουργός.
Ο Ιστβάν Νάγκυ τόνισε ότι ο κλάδος της κηπευτικής έχει λάβει σημαντικούς πόρους τα τελευταία χρόνια μέσω του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης. Έτσι, έχουν χορηγηθεί περίπου επτά χιλιάδες επενδύσεις ύψους 185 δισεκατομμυρίων φοριντών (467 εκατομμύρια ευρώ) για τις τεχνολογικές βελτιώσεις, την αγορά μηχανημάτων, την ανανέωση και ανακατασκευή της κηπευτικής, την ίδρυση πλαστικών και γυαλικών θερμοκηπίων, φυτείας, την ίδρυση μανάβικων θερμοκηπίων, εγκαταστάσεων ψυχόπηξης και την φυτεία αμπελώνων.
Πέρα από την καλλιεργητική με πεδίο, πρέπει επίσης να τονιστεί ότι το υπουργείο αφιερώνει σημαντικούς πόρους στην ανάπτυξη και δημιουργία εγκαταστάσεων επεξεργασίας, αφού οι επενδύσεις που έγιναν είναι χρήσιμες για τον κλάδο της επεξεργασίας λαχανικών. Το Υπουργείο Γεωργίας έχει ήδη ξεκινήσει τις προσκλήσεις για την υποβολή προτάσεων για το 2024 για την ανάπτυξη της βιομηχανίας επεξεργασίας με στόχο την αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων.
Via MTI, Εικόνα: Pixabay
