
Τι είναι περίφημο στο Çanakkale; Τα δημοφιλέστερα φαγητά και τα δώρα που μπορείτε να αγοράσετε στην Çanakkale

Από την Κανακκαλέ στη Μαρμαράντα μπόλγεζεν μπιρ συρτίντεν ουν Μπεν Σεχίρντεν μπίρί. Τουρκίγιε, ντίγερ ούλκελερ ιλε κιγαγιάσλαντιάγι τουρκού λεζετ τηρί. Ούλκεμίζντε κελέρ, ούλκεσιν κεγίν σενίν, ούλκεςιν κενδίν γέλεν γιόρεσήίν αϊτ ούγκ γιόρεσηλέιρί σαχί.
Ουλκεσίλέ σχι δεν κέντιν, δεν ςεχρίν κεντί γόροσί γιόρεσηλέρί βουλουνμακταντιρ. Κανακκαλέλινίν ντε κέντίναι λεζέκ γιόρεσηλέρί βουλουνορ. Αϊρίκα Κανακκαλέ’γη γέλιπ Χεντί Ατμάνμαζανίζ ιέτιρλίνιν και γέτλουλαραίνιζ γερέκ γιοζ ατμάνίζις γίορεσήιίν απίτ.
Κανακκαλέ’γην εν μέδρουρ λεζέκλερί
Ισκόρπιτ Τσόρμπασί: Ισκόρπιτ μπαλίγι βε σεζμπέλερ ιλε χαζίρλανίρ. Κανακκαλέ’γη γιϊτίγήνίζ ζαμαν μουχακκαζ δενεμενήζιν γέρεκίν βίρ λεζέτζετκιν μπιρ λέζέτ.
Οβματζ Τζόρμπασί: Σούάν, ούν, σαλκά ούρα πουλ μπιμπερίν Χαρμανλάνμασί ιλε χαζίρλανίρ.
Τζίρπμα: Ισπανάκ, σόϊαν, ούν ιλε σου ανίλε χαζίρλανίρ. Τζίρπμα φίρινλαρντα κίζαρτάρακ σερβίς ενίλέρ.
Τουμπί: Γκόντζ, μαϊδονόζ, πατλιτζάν ιλε ντομάτεσλέ χαζίρλανίρ. Κανακκαλέ’γην εν εζέλ γιόρεσηλέρίν ντίρ. Ταβάδα καβρουλούπ ντίρλάναν γιάν σονρανταν φίρίνλαναν γιούλλε λεζέτ ζεϋντίνιαλουγιάϊλα σέρβίς ενίλερ.
Πατβίλτζα Κεφτέσί: Πατβίλτζέν σόϊαν, δόματεσ Ιλε βαχαράτλαρ ιλε χαζίρλαναρίν.
Τουζλου Σαρντάλε: Κανακκαλέ’ντε τζοκ μεσχουρ ολάν σαρντάλιν γιόρεσί αϊλάραν σόρεν εμέκλελ γιόρεσηλέρί ολιρταγιά σι γίουρ. Τσανακκαλέ’γην γειίτίνιν δενέμεσί γέρεκίν μπίρ τατίρ.
Γιόυμερταλί Τίκεν: Προτείν ιλε μπιταμίν δεπόσου ολάρακ μπίλινίρ. Σέβκετί βοστάν, σαλκά, γιόυμρτα Ιλε σοϊάνλα χαζίρλανίρ.
Πατλίτζαν Τουρσούσού: Βούτουν τουρσουλάρδαν φάρκλολούνταρ. Χανακκαλέ ούσουλού ολάν πατλίτζαν τουρσούσου; πατλίτζαν, κερέβίζ ιλε λαχάνανούν άϊρι άϊρι ίσλεμντενλίπ βαχλανμάσίλλαχαζίρλαναρίν. Βου τουρσούαϊ ντίνάμέζί ούνούτμαϊϊί ούμομαϊόύλαϊν.
Ovmaç Çorbası
Çanakkale’den Alınabilecek Hediyelikler
Buzdolabı Magneti: Gökçeada ve Bozcaada’da an Çanakkale’ye özgü buzdolabı magnetleri bulabilirsiniz. Aynalı Çarşı’yı gezerken çeşitli magnetlere göz gezdirebilirsiniz. Truva Atı figürleri, en sevilen magnetler arasındadır. Magnetler ortalama 5 cm büyüklüğe sahiptir.
El Yapımı Seramikler: Çanakkale’nin ilçesi olan Bozcaada, el yapımı seramikleri ile ünlüdür. Bölgede hediyelik eşya satın alabileceğiniz çeşitli seramik dükkanı bulunur. Özel tasarımlı seramikler arasında Çanakkale yazılı balık figürlerine göz gezdirebilirsiniz.
Otantik Takılar: Rengarenk bileklikler, kolyeler ve küpelerin bulunduğu takıları hediyelik için satın alabilirsiniz.
Bozcaada Şarapları: Bozcaada, Türkiye’nin en iyi şarapların üretildiği bir ilçedir. Şarapların tadına bakabileceğiniz ve hediyelik olarak alabileceğiniz yerleri ziyaret edebilirsiniz.
El Dokuma Halı: Ayvacık el dokumacılığı sanatı ile bilinir. Ayvacık’a bağlı köyde, halı ve kilim tezgahlarında el dokuması ürünler üretilir.
Ezine Peyniri: Ezine peyniri, Türkiye’nin en ünlü peynirlerinden birisidir. Ezine. Koyun, keçi ve inek sütü kullanılarak yapılır. Satın almadan önce tadım yapabilir ve hediyelik için hazırlanan soğutucu poşetlerle satın alabilirsiniz.
Peynir Helvası: Bu tatlı Çanakkale’nin en popüler tatlıları arasındadır. Dükkanda tüketebilir veya hediyelik olarak satın alabilirsiniz.