Ουγγαρία
Το Σαββατοκύριακο Περιμένει τους Επισκέπτες το Φεστιβάλ Μέλι και Πιπερόρας στη Γιούλα
Το 14ο Φεστιβάλ Μελιού και Πικάντικου Παντός Γιούλας στη νοτιοανατολική Ουγγαρία θα πραγματοποιηθεί στις 8-9 Δεκεμβρίου, όπου, σύμφωνα με την παράδοση, θα απονεμηθεί και φέτος ο τίτλος του Ουγγρικού Μελιού της Χρονιάς. Το κύριο στόχο της εκδήλωσης ήταν ο ίδιος όταν ξεκίνησε σε ένα μικρό ιδιωτικό σπίτι, όπως είναι και σήμερα: να προωθήσει το μέλι. Έχει σημειωθεί μεγάλη πρόοδος σε αυτόν τον τομέα. Πριν από μερικά χρόνια, οι πελάτες έψαχναν μόνο για μέλι ακακίας και κατεργαρίδας. Το μέλι μουσταρδιάς, για παράδειγμα, δεν ήταν πωλήσιμο, αλλά τώρα πολλοί άνθρωποι το ψάχνουν. Επιπλέον, η μέση ετήσια κατανάλωση μελιού ανά κεφαλή στην Ουγγαρία αυξάνεται κάθε χρόνο. Ο Ιάνος Άργυελαν, ένας από τους κύριους οργανωτές, τόνισε ότι “το συγκεκριμένο γεγονός είναι μοναδικό στον τρόπο που επικοινωνεί με το κοινό: αναμένεται να συμμετέχουν σε δοκιμές γεύσεων μελιού και πανηγύρεις, ενώ ταυτόχρονα ετοιμάζονται επαγγελματικά προγράμματα και διαλέξεις για τους μελισσοκόμους”. Το εντυπωσιακό δημόσιο πρόγραμμα περιλαμβάνει ένα παρέλαση με φανάρια των ταγμάτων του καβαλερία του μελιού που συνοδεύεται από την μπάντα του Tótkomlós την Παρασκευή. Το Σάββατο θα πραγματοποιηθεί μια έκθεση μελισσοκομίας στο κοινοτικό κέντρο, όπου θα είναι προς πώληση σχεδόν όλες οι τοπικές ποικιλίες μελιού. “Το Σάββατο θα ανακοινωθούν τα αποτελέσματα του διαγωνισμού Ουγγρικό Μέλι της Χρονιάς, στον οποίο κατατέθηκαν φέτος σχεδόν 400 δείγματα”, επανέλαβε. Το επαγγελματικό πρόγραμμα θα περιλαμβάνει μια παρουσίαση από τον Πρόεδρο του Εθνικού Ουγγρικού Συλλόγου Μελισσοκομίας για την τρέχουσα κατάσταση στον τομέα της μελισσοκομίας της Ουγγαρίας, την κατάσταση στην αγορά του μελιού, την επίδραση της μελισσοκομίας στη ψυχή και τις επιπτώσεις της ασιατικής σφήκας στην Ευρώπη. Το λεπτομερές πρόγραμμα είναι διαθέσιμο στο www.visitgyula.com.
