αργία
Το “Χανάκ τυρί της Αρνταχάν” πήρε γεωγραφική ένδειξη
Το Επιμελητήριο Εμπορίου και Βιομηχανίας του Αρνταχάν (ATSO) υπέβαλε αίτηση εγγραφής του τηλεμπέρ για γεωγραφική ένδειξη στο Τουρκικό Γραφείο Ευρεσιτεχνίας και Σήματος. Μετά την έρευνα, το Γραφείο εγγράφηκε τυπικά το τηλεμπέρ που παράγεται στην περιοχή Κχανάκ.Ο Πρόεδρος του ATSO, Τζετίν Ντεμίρτσι, δήλωσε στο πρακτορείο ειδήσεων ΑΑ ότι είναι ευτυχισμένοι για την εγγραφή ακόμα ενός τοπικού προϊόντος της περιοχής τους. Ο Ντεμίρτσι υπογράμμισε τη σημασία του τηλεμπέρ στο πρωινό του Αρνταχάν, λέγοντας:
“Ένας από τους σημαντικούς θησαυρούς του Αρνταχάν είναι τα τυριά μας. Αυτό το τυρί είναι δικό μας, δηλαδή ένα τυρί που είναι ιδιαίτερο για την περιοχή μας του Κχανάκ. Η απόκτηση του διπλώνει τη σημασία του για εμάς. Θα επιδιώξουμε να καταχωρήσουμε αυτό και παρόμοια προϊόντα μας. Ο στόχος μας είναι να καταχωρήσουμε όλα τα προϊόντα της περιοχής μας. Χρειάζεται να διατηρήσουμε και να γνωρίζουμε πολλά από τα πολύτιμα προϊόντα μας, και γι’ αυτό εργαζόμαστε.”
