
177 Τοποθεσίες Που Προσφέρουν Ειδικά Μενού στην Εθνική Εβδομάδα Εστιατορίων

Πριν περίπου μια δεκαετία, όταν δημιουργήθηκε το DiningCity Restaurant Week, συμμετείχαν μόνο 26 εστιατόρια, αλλά το περασμένο φθινόπωρο, περισσότερα από 160 εστιατόρια έλαβαν μέρος στην πρωτοβουλία. Επιπλέον, η συμμετοχή έχει αυξηθεί σχεδόν οκταπλάσια από το πρώτο γεγονός, σε περισσότερους από 30.000 επισκέπτες την τελευταία φορά, όπως επισημαίνουν οι διοργανωτές.
Όπως αναφέρεται, περισσότερα εστιατόρια από ποτέ θα συμμετάσχουν στη φετινή εκδήλωση. Συνολικά 177 εστιατόρια θα λάβουν μέρος στο Βουδαπέστη και την επαρχία.
Μεταξύ των συμμετεχόντων είναι πέντε εστιατόρια στη Βουδαπέστη που συστήνονται από τον Οδηγό Michelin και δύο στην επαρχία: Costes Downtown, Flava Kitchen&More, Hoppá Bistro, Mák Restaurant και Spago από τον Wolfgang Puck, καθώς και το Lokál47 από την Κέθελυ (δυτική Ουγγαρία) και το Macok Bistro από την Έγκερ (βόρεια Ουγγαρία).
Στη φετινή ανοιξιάτικη προσφορά περιλαμβάνονται καινούρια εστιατόρια με ειδικότητα σε ινδικές, ταϋλανδέζικες, ιαπωνικές, λιβανέζικες, γεωργιανές, μεξικάνικες, γαλλικές και ιταλικές γεύσεις, καθώς και ουγγρικής κουζίνας.
Τα προσεκτικά επιμελημένα μενού σχεδιάστηκαν για να ελκύουν τους πελάτες με εξειδικευμένα φαγητά όπως ελάφι, αγριογούρουνο, μοσχάρι, μοσχάρι γάμπας, αρνί, πάπια, πατε, αστακό, χέικ, ημερόψαρο, χταπόδι, καλαμάρι, σαλιγκάρι και τρούφες. Οι σεφ φροντίζουν επίσης τους επισκέπτες με δυσανεξία στη γλουτένη ή τη λακτόζη και επιπλέον προτιμούν για τους χορτοφάγους.
Όσοι κάνουν κράτηση σε ένα από τα εστιατόρια που συμμετέχουν στο πρόγραμμα μπορούν να απολαμβάνουν φιλικές τιμές για το γεύμα τους: η τιμή των τριών (σε κάποια εστιατόρια τεσσάρων) πιάτων είναι 5.900, 7.900 ή 9.900 φιορίνι (15, 20, 25 ευρώ) ανάλογα με την επιλεγμένη κατηγορία.
Πηγή: Turizmus.com; Εικόνα: Facebook/Costes Downtown